Care - Care Garnacha Syrah Roble - 1.5L - 2024
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Plus d'informations sur Bodegas Anadas Care Garnacha Syrah Roble Magnum bouteille de 1,5 litre
Ce vin rouge est élaboré à partir de 75% de Garnacha et 25% de Syrah. Il présente une couleur noire intense aux reflets violets. Le nez est complexe avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, le vin est puissant, bien équilibré, ample et intense, avec une longue finale.
Climat & Terroir
Les raisins proviennent d'un vignoble soigneusement sélectionné, situé à 600 mètres d'altitude.
Vinification
Macération à froid pendant quatre jours. La fermentation alcoolique se fait à une température constante de 28°C. Ensuite, le vin est élevé en barriques de chêne pendant deux mois.
À savoir
Bodegas Anadas, fondé en 1935, se situe au cœur de l'appellation DO Cariñena. C'est l'un des plus anciens domaines familiaux de la région. Les vins sont produits sous le nom CARE, l’ancien nom romain de Cariñena. Le projet CARE incarne l’exclusivité, l’innovation et l’engagement. Chaque étape, depuis le choix des vignes jusqu'à la vinification, est réalisée avec soin. Les étiquettes présentent des œuvres de l’artiste Enrique Torrijos et symbolisent le soleil et le sol. En anglais, CARE évoque également l’attention et le respect apportés à ces vins.