Pedro Escudero - Valdelagunde Sauvignon Blanc - 0.75L - 2024
Numéro de l'article 150-043
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Contenance
750
Teneur en alcool
13
Cépage
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2024
Couleur du vin
Blanc
Embouteilleur
La seca - Valladolid, R.E n 8189 VAOO - España
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Plus d'informations sur Bodegas Escudero Valdelagunde Sauvignon Blanc Bouteille de 0,75 Litre
Climat & Terroir
Ce Sauvignon Blanc provient de vignobles situés à La Seca, dans la région de Rueda. Le sol, riche en calcaire et en argile, confère au vin structure et minéralité.
Vinification
Les raisins sont récoltés à deux moments différents afin de capter divers niveaux de maturité. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 15 à 17°C. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 2 à 3 mois pour gagner en complexité et en rondeur.