Casa Ermelinda Freitas - Flor de la Mar Branco Reserva - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Branco Reserva Bouteille de 0,75 Litre
Leonor Freitas représente la quatrième génération de vignerons de ce domaine dynamique fondé en 1920. Les vignobles couvrent aujourd'hui 240 hectares dans la sous-région D.O. Palmela, située dans la région viticole de la péninsule de Setúbal. Comme de nombreux vins portugais, ceux de Casa Ermelinda Freitas se distinguent par l'utilisation de cépages autochtones souvent méconnus en dehors du Portugal, ce qui confère aux vins un caractère unique et un profil aromatique singulier.
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, suivie d’un élevage de quatre mois en fûts de chêne.
Arômes & Saveurs
Le vin présente une robe vert pâle. Le nez révèle des arômes de fruits tropicaux, d’agrumes et de bois. En bouche, il est doux, légèrement tropical avec des notes boisées bien fondues et une longue finale crémeuse.
Accords mets-vins
Idéal avec des plats de poisson riches, fruits de mer, viandes et légumes grillés, ainsi que des fromages doux et onctueux.