Champagne Nicolas Feuillatte - Brut Palmes d’Or - 0.75L - 2009
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Plus d'informations sur Champagne Nicolas Feuillatte Brut Palmes d’Or Bouteille de 0,75 Litre
Champagne Nicolas Feuillatte est l’une des marques de champagne les plus emblématiques et modernes de France. Située au cœur de la Champagne, à Chouilly près d’Épernay, la maison allie traditions ancestrales et vision contemporaine. Depuis sa fondation en 1976, Nicolas Feuillatte est devenue l’une des maisons de champagne les plus appréciées au monde, reconnue pour son style raffiné, son caractère accessible et son excellent rapport qualité-prix. En collaborant avec plus de 5.000 vignerons issus de différents crus, la maison bénéficie d’une grande diversité de terroirs, conférant aux vins une richesse aromatique remarquable. Du Brut Réserve élégant au Blanc de Blancs raffiné en passant par le Rosé de caractère : les champagnes sont expressifs, vifs et parfaitement adaptés aux occasions festives ou à l’apéritif.
Climat & Terroir
Ce champagne emblématique provient de la région de Champagne, en France, où les sols crayeux et le climat frais offrent des conditions idéales pour le Chardonnay et le Pinot Noir. Les raisins proviennent exclusivement de millésimes exceptionnels avec une qualité de fruit remarquable.
Vinification
L’assemblage est composé de 50 % Chardonnay et 50 % Pinot Noir. La vinification suit la méthode traditionnelle. Après fermentation, le vin est élevé partiellement en cuves inox et partiellement en bouteille. Il vieillit pendant 9 ans dans les caves de Nicolas Feuillatte pour développer sa mousse fine et sa complexité aromatique.
Arômes & Saveurs
Robe or pâle aux reflets jaunes. Nez fruité de poire blanche, pêche, abricot, groseille et cerise, avec des notes élégantes de noix, poivre et gingembre. En bouche, structure tendue, légèrement asséchante, mousse fine et finale longue et puissante.
Accords mets-vins
Un apéritif idéal et excellent compagnon de plats raffinés. Servir entre 8 et 10°C.
Le Saviez-vous ?
Palmes d’Or est la cuvée prestige de Nicolas Feuillatte, produite uniquement en millésime lors d’années exceptionnelles. Elle est célèbre pour son élégance, sa finesse et sa bouteille distinctive, hommage aux plus belles bulles.