Château du Moulin Rouge - Haut-Médoc Cru Bougeois - 1.5L - 2019
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Plus d'informations sur Château du Moulin Rouge Haut-Médoc Cru Bougeois Magnum Bouteille de 1,5 Litre
Climat & Terroir
Les vignobles du Château du Moulin Rouge sont situés dans l'appellation Haut-Médoc, bénéficiant d’un climat océanique tempéré. Les sols graveleux assurent un excellent drainage, favorisant des vins élégants et bien structurés.
Vinification
Ce vin est issu d’un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec un élevage en fûts de chêne pour développer la complexité et la structure.
Arômes & Saveurs
Le nez dévoile des arômes de mûres, cerises, chocolat et épices douces. En bouche, le vin est moyennement corsé, avec des tanins crayeux, une texture crémeuse et une finale fumée et épicée. Des notes de mûre, coulis de framboise et violette apportent profondeur et finesse. Les tanins sont fins et bien intégrés, avec une finale soyeuse.
Accords mets-vins
Parfait avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.
Le Saviez-vous ?
Le millésime 2019 a été salué par les critiques : 91 points de James Suckling et Vinous, et 90 points de Robert Parker.