Croft Twist - Fino Spritz - 0.75L

Plus d'informations sur Croft Twist Fino Spritz

Croft Twist Fino Spritz est un spritz pétillant et rafraîchissant du sud de l’Espagne, élaboré à base de Fino Sherry de Jerez. Ce vin est un apéritif idéal à tout moment et se déguste de préférence avec de la glace et de la menthe fraîche dans un grand verre à vin.

Espagne, Cadix. Tio Pepe est l’un des noms les plus connus dans le monde du Sherry. Depuis 1835, différents types de Sherry sont produits près de la ville andalouse de Jerez de la Frontera, du Fino sec au PX doux. Depuis que le fondateur Manuel González a commencé à produire du Sherry, une nette amélioration de la qualité a eu lieu dans l’univers du Sherry. Les vins ont remporté à plusieurs reprises des prix pour la qualité des Sherry qu’ils produisent, et en 2010 Gonzáles Byass a été élu producteur de vin de l’année par l’International Wine and Spirit Competition.

Le Sherry se décline en de nombreux styles, de sec à intensément doux. C’est pourquoi il s’accorde avec de nombreux plats, comme la viande, le gibier, le poisson, les fruits de mer, le fromage et les desserts. Il accompagne aussi des saveurs qui ne sont pas toujours faciles à associer au vin, comme l’olive, la tomate, l’amande et l’œuf, des ingrédients souvent utilisés dans les tapas.

Climat & Terroir

Espagne, Cadix, Jerez de la Frontera.

Vinification

Élaboré à base de Fino Sherry de Jerez et élevé en fûts de chêne.

Accords mets-vins

Servir en apéritif avec de la glace et de la menthe fraîche dans un grand verre à vin.