Domaine Castelnau - Sauvignon Blanc Le Bosquet - 0.75L - 2025
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Plus d'informations sur Domaine Castelnau Sauvignon Blanc Le Bosquet Bouteille de 0,75 Litre
Beatrice et Christophe Muret dirigent ce magnifique domaine près de Pézenas, un lieu autrefois habité par les Seigneurs de Guers au XIIIe siècle. Le domaine s’étend sur 100 hectares, entouré de garrigue et situé à proximité de l’Étang de Thau. La culture suit la méthode de la « lutte raisonnée ». Grâce à un processus de production efficace et techniquement avancé, cette exploitation familiale produit des vins sincères et concentrés qui conservent leur pureté et leur typicité. Pour la région, ces vins se distinguent par leur fraîcheur, leur finesse et leur élégance.
Arômes & Saveurs
Ce Sauvignon mûr du Languedoc présente une robe jaune pâle limpide et des arômes expressifs d'agrumes et de fruits exotiques mûrs. En bouche, il est élégant et frais, avec une acidité douce, une texture juteuse et des notes de pomme verte. Un excellent vin d'apéritif, polyvalent à table.
Accords mets-vins
Servir entre 10 et 12 degrés Celsius.