Domaine de Marcoux - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes - 0.75L - 2016
Châteauneuf-du-Pape
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Plus d'informations sur Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes Bouteille de 0,75 Litre
Le Domaine de Marcoux est situé dans le village français de Châteauneuf-du-Pape. En 1995, à une époque où il était encore rare que des femmes travaillent dans le monde viticole, les sœurs Sophie et Catherine Armenier ont repris la gestion du domaine. Catherine s’occupait principalement des vignes, tandis que Sophie dirigeait la cave. Ensemble, elles se sont consacrées à la production de vins de qualité. En 2014, Vincent Estevenin, le fils de Sophie, a rejoint l’équipe, apportant sa jeunesse, sa passion et ses compétences.
Vinification
Le Domaine de Marcoux est un pionnier de la viticulture biodynamique en France. À la fin des années 1980, il a été le premier domaine de Châteauneuf-du-Pape à adopter les pratiques biodynamiques. Depuis, et surtout depuis 1995 sous la direction des sœurs Armenier, le domaine poursuit son chemin vers l’excellence. Avec une production annuelle moyenne de seulement 30 000 bouteilles, ce domaine artisanal reste un trésor caché pour de nombreux amateurs de vin.
Climat & Terroir
La cuvée "Vieilles Vignes" provient de trois parcelles distinctes.