Domaine Zind Humbrecht - Hunawihr Clos Windsbuhl Riesling - 0.75L - 2021
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Plus d'informations sur Domaine Zind-Humbrecht Hunawihr Clos Windsbuhl Riesling Bouteille de 0,75 Litre
Le Domaine Zind-Humbrecht est reconnu comme l’un des plus grands producteurs de vin blanc en France. Depuis plus de 30 ans, le domaine est synonyme d’excellence. Sous la direction du Master of Wine Olivier Humbrecht, chaque vin reflète avec précision son terroir minéral.
Ces vins uniques et exclusifs se distinguent par leur pureté, leur finesse et leur élégance. Olivier Humbrecht est un fervent défenseur de la viticulture biodynamique, et tous les vins du domaine sont certifiés biologiques. Les vins du Domaine Zind-Humbrecht se démarquent nettement des autres vins d’Alsace, constituant une collection exceptionnelle.
Vinification
Contrairement aux pratiques antérieures, les vins ne contiennent aujourd’hui qu’un faible taux de sucre résiduel. Cela renforce leur identité et les rend particulièrement adaptés à la gastronomie.
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