Ferrari - Giulio Ferrari Riserva - 0.75L - 2012
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Plus d'informations sur Ferrari Giulio Ferrari Riserva Bouteille de 0,75 Litre
La légende de Ferrari commence en 1902 avec Giulio Ferrari et son rêve de créer un vin dans le Trentin capable de rivaliser avec les meilleurs Champagnes français. Giulio fut un pionnier, le premier à planter du Chardonnay à grande échelle en Italie. Il produisait un nombre limité de bouteilles soigneusement sélectionnées, avec une attention obsessionnelle à la qualité.
Aujourd'hui, la troisième génération de la famille Lunelli perpétue le rêve de Ferrari. Marcello, Matteo, Camilla et Alessandro dirigent l'entreprise avec pour mission d'unir innovation et tradition, et de promouvoir Ferrari dans le monde entier comme symbole de l'Art de Vivre à l'italienne. Ils entretiennent un lien profond avec le territoire et un grand respect pour la terre. Tous les vins Ferrari portent l'appellation Trento DOC et sont élaborés exclusivement à partir de raisins cultivés en altitude dans le Trentin, selon des principes d'agriculture durable.
Climat & Terroir
Les vignobles sont situés sur les pentes des montagnes entourant Trente, à une altitude de 600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Vinification
Le vin vieillit pendant au moins 10 ans sur lies.
Arômes & Saveurs
Robe jaune brillante aux reflets dorés. Nez d'une intensité rare avec des notes fruitées complexes. Parfaitement équilibré avec des touches de miel, chocolat blanc, épices et agrumes. En bouche, élégant et harmonieux avec une texture veloutée et des arômes fruités complexes. Les notes de miel d'acacia et de foin se mêlent aux nuances florales.