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Plus d'informations sur Feuerheerds Colheita Petite Bouteille

Vinification

Colheita est un Porto issu d’un seul millésime, vieilli pendant au moins 7 ans en fûts de chêne. Ce Porto est élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinto Cão.

Arômes & Saveurs

Il s’agit de Tawny Ports vieillis, ayant subi une légère oxydation due à l’élevage prolongé en fût. Le vin perd un peu de couleur et développe des arômes et saveurs de vanille, d’épices, de raisins secs, de figues et de caramel.

Accords mets-vins

Ce Porto s’accorde parfaitement avec des desserts au chocolat, du caramel, des fromages affinés et des fromages à pâte persillée.