Kendall-Jackson - Vintner’s Reserve Chardonnay - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay Bouteille de 0,75 Litre
En 1982, Jess Jackson achète un verger de 32 hectares dans le comté de Lake, au nord de Napa Valley, qu’il transforme en vignoble de Chardonnay. Ainsi naît Kendall-Jackson. Le premier Chardonnay est vendu à New York, puis à Washington. Dès lors, la notoriété de la maison s'étend rapidement aux États-Unis et à l’international. Aujourd’hui, Kendall-Jackson est l’un des domaines les plus dynamiques et influents de Californie.
Climat & Terroir
Ce Chardonnay est élaboré à partir de raisins provenant de parcelles rigoureusement sélectionnées en Californie. Le climat et la composition des sols sont étudiés individuellement pour chaque vignoble afin de garantir une expression optimale du cépage. L'influence fraîche du littoral combinée à des journées ensoleillées assure un équilibre parfait entre fruits mûrs et acidité.
Vinification
Le vin est fermenté puis élevé pendant sept mois en fûts de chêne français et américain. Cet élevage confère au vin complexité, richesse et notes toastées subtiles. Un assemblage précis permet de préserver la fraîcheur et l’élégance tout en mettant en valeur le fruité du Chardonnay.
Arômes & Saveurs
Un Chardonnay accessible mais expressif aux arômes de mangue, ananas, pomme mûre et poire. En bouche, il est ample et légèrement crémeux avec des notes boisées délicates. Une finale longue et douce complète l’ensemble.
Accords mets-vins
Idéal en apéritif, il accompagne aussi parfaitement les poissons riches, l’anguille fumée, les viandes blanches et les fromages crémeux. Servir légèrement frais.
Le Saviez-vous ?
Le Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay est depuis des années le Chardonnay le plus vendu dans sa catégorie aux États-Unis. Il doit son succès à un savoir-faire reconnu, une parfaite maîtrise du terroir et un style maison distinctif.