Primo Estate - Il Briccone Shiraz Sangiovese - 0.75L - 2021
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Plus d'informations sur Primo Estate Il Briccone Shiraz Sangiovese Bouteille de 0,75 Litre
L’histoire de Primo Estate est un voyage australien avec une âme italienne. Ce double héritage se reflète magnifiquement dans la gamme actuelle de vins et d’huiles d’olive Primo et Joseph. Les vins allient viticulture australienne moderne et racines italiennes, offrant une collection fascinante qui marie le meilleur des deux mondes.
Tout commence en 1953, lorsque l’Italien Primo Grilli émigre en Australie. Son fils Joseph étudie l’œnologie au Roseworthy College et comprend rapidement que le vin est bien plus qu’une belle étiquette. Avec un profond respect pour ses origines italiennes, il préfère travailler avec des cépages d’origine italienne.
Climat & Terroir
Ayant grandi parmi les vignobles des Marches, en Italie, Joseph reconnaît immédiatement le potentiel immense de son nouveau pays pour la viticulture. En 1973, il plante ses premières vignes, posant ainsi les bases d’une aventure viticole exceptionnelle.
Le Saviez-vous ?
Un exemple remarquable de cette philosophie est le Moda Amarone – une interprétation unique du style Amarone avec un caractère résolument australien. Contrairement à l’Amarone italien classique, le Joseph Moda Amarone n’est pas sucré, ce qui en fait un excellent vin gastronomique. Les dégustations verticales confirment sans cesse sa constance et son raffinement exceptionnels.