Santa Ema - Sauvignon Blanc - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Santa Ema Sauvignon Blanc Bouteille de 0,75 Litre
Il y a plus de soixante ans, le pionnier italien Pedro Pavone suivit son instinct jusqu'au Chili, où il acheta des terres à Isla de Maipo, une région entourée de bras du fleuve Maipo. Au début, les raisins étaient vendus à de grandes maisons, jusqu'à ce que Pedro décide de produire son propre vin. Le premier domaine acquis s’appelait Santa Ema, donnant naissance aux vins Santa Ema. Une entreprise familiale chaleureuse, alliant élégance italienne, tempérament chilien et qualité exceptionnelle.
La gamme Select Terroir met en valeur l'expression pure de chaque cépage. Ces vins se distinguent par une forte concentration de fruits et un caractère variétal marqué, comme le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc de la vallée de Maipo, ainsi que le Merlot et le Carménère de la vallée de Cachapoal.
Arômes & Saveurs
Robe brillante aux reflets jaune-vert. Le nez révèle des arômes complexes d’herbe fraîchement coupée, d’agrumes, de pamplemousse et de notes minérales. En bouche, le vin est jeune, équilibré et offre une finale longue et rafraîchissante.
Accords mets-vins
Parfait avec le ceviche, les fruits de mer et le poisson blanc grillé ou poêlé.