Serre dei Roveri - Barolo Riserva - 0.75L - 2020
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Plus d'informations sur Serre dei Roveri Barolo Riserva Bouteille de 0,75 Litre
Le Piémont est sans conteste le berceau des vins les plus prestigieux d’Italie. Cette réputation a peut-être freiné l’évolution vers des styles plus modernes. Ce n’est pas le cas de Cantine San Silvestro, la maison derrière Serre dei Roveri, qui se distingue par une approche novatrice de la vinification. Fondée en 1871, elle allie la puissance et la complexité traditionnelles du Barolo et du Barbaresco à un profil aromatique moderne qui séduit les amateurs de vin du monde entier. Même jeunes, ces vins sont déjà très plaisants.
Arômes & Saveurs
Un Barolo classique à la belle robe rouge brique évoluée. Vin gracieux aux arômes de cerises rouges, violettes et épices. En bouche, riche, ample, avec des tanins puissants et soyeux. Chaque gorgée est un plaisir prolongé.
Accords mets-vins
Avec son style élégant et puissant, c’est un vin idéal pour le dîner. Parfait avec du lièvre, du sanglier, des viandes rouges grillées ou des fromages affinés.