Vincent & Jean-Pierre Charton - Mercurey Premier Cru Le Clos du Roy Rouge - 0.75L - 2019
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Plus d'informations sur Domaine Vincent & Jean-Pierre Charton Mercurey Premier Cru Le Clos du Roy Rouge Bouteille de 0,75 Litre
La première dégustation d’un Mercurey rouge de Charton a révélé un vin d’une pureté remarquable. Une belle expression du Pinot Noir : pur, raffiné et élégant. Le domaine a été fondé en 1941 par le grand-père de Vincent. Depuis que Vincent a repris la direction et la vinification en 2011, le domaine a connu une véritable métamorphose. Charton se concentre exclusivement sur ses propres vignobles à Mercurey, principalement plantés de cépages rouges.
Climat & Terroir
Le vignoble Premier Cru 'Clos du Roy' produit un Mercurey rouge exceptionnel ainsi qu’une version blanche unique et très limitée. L’autre cuvée rouge, 'Clos du Chapitre', n’a rien à lui envier. Oubliez ce que vous pensiez savoir sur Mercurey : les vins de Charton offrent une toute nouvelle dimension. Une découverte remarquable et une révélation montante en Bourgogne.
Vinification
Vincent travaille en agriculture biologique et vinifie avec un minimum d’intervention.
Arômes & Saveurs
Charnu et opulent, avec une abondance de fruits rouges, notamment de cerises.