Köfererhof - Riesling R - 1.5L - 2021
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Plus d'informations sur Weingut Köfererhof Riesling R Magnum Bouteille de 1,5 Litre
Climat & Terroir
Weingut Köfererhof est situé dans la vallée de l’Isarco, la région viticole la plus septentrionale d’Italie. Les cinq hectares de vignes sont plantés sur des sols sableux et limoneux meubles, à une altitude moyenne de 650 mètres. La culture de la vigne y remonte au XIIe siècle.
La combinaison d’une plantation dense, d’une altitude élevée, de journées chaudes et de nuits estivales fraîches donne des vins frais, aromatiques et fruités, avec une structure solide et des notes minérales raffinées.
Vinification
Le vigneron Günther Kerschbaumer produit des vins typiques de la région, qui se distinguent toutefois par leur concentration, leur profondeur et une identité unique au sein du Haut-Adige.
Arômes & Saveurs
Un Riesling raffiné avec des notes élégantes de pêche et de fruits tropicaux. Comparable aux meilleurs exemples d’Autriche voisine.