Ata Rangi - Crimson Pinot Noir - 0.75L - 2023

Plus d'informations sur Ata Rangi Crimson Pinot Noir Bouteille de 0,75 Litre

En 1980, Clive Paton, fondateur d’Ata Rangi, prit la décision audacieuse de vendre son petit troupeau de vaches laitières pour créer un domaine viticole. Il fut bientôt rejoint par sa sœur Alison, qui se consacra à l’apprentissage du commerce international du vin, tandis que Clive plantait du Pinot Noir. En 1987, il épousa Phyll, rencontrée à Marlborough, où elle travaillait également comme œnologue.

Grâce au talent et à la renommée de l’œnologue Helen Masters, Ata Rangi est devenu l’un des producteurs de Pinot Noir les plus reconnus du Nouveau Monde, tout en restant une entreprise familiale. Même les amateurs chevronnés de Bourgogne doivent l’admettre : le domaine néo-zélandais Ata Rangi offre des Pinot Noir de très haute qualité à des prix encore raisonnables.

Climat & Terroir

En 1980, cinq hectares de pâturage pierreux et nu en périphérie du petit village de Martinborough furent achetés et transformés en vignoble. Inspiré par un rapport scientifique sur le sol et le climat indiquant la pertinence de Martinborough pour la viticulture, Clive rêvait de devenir un vigneron de renommée mondiale. Grâce à Alison, une parcelle adjacente de deux hectares fut rapidement acquise.

Arômes & Saveurs

Crimson se présente avec une robe rouge cerise profonde, brillante et aux larmes scintillantes. Le bouquet raffiné révèle des notes florales de pétales de rose, de prune et de cerise noire. En bouche, le vin est juteux et généreusement mûr, avec des mûres, des cerises et une subtile touche d’épices. La finale longue et savoureuse, dotée d’une acidité élégante, rapproche ce Pinot Noir des grands vins de Bourgogne, notamment d’un Chambolle-Musigny.

Le Saviez-vous ?

Les boutures de Pinot Noir plantées par Clive provenaient du légendaire Romanée-Conti en Bourgogne et furent introduites clandestinement en Nouvelle-Zélande.