Domaine Castelnau - Chardonnay les Ronces - 0.75L - 2025

Plus d'informations sur Domaine Castelnau Chardonnay les Ronces Bouteille de 0,75 Litre

Beatrice et Christophe Muret sont les propriétaires de ce domaine remarquable situé près de Pézenas, où les Seigneurs de Guers résidaient déjà au XIIIe siècle. Le domaine s’étend sur 100 hectares, entouré de garrigue et situé à proximité de l’Étang de Thau. La viticulture suit la méthode de la 'lutte raisonnée'. Grâce à une production efficace et techniquement avancée, cette exploitation familiale produit des vins sincères et concentrés, qui conservent leur pureté et leur typicité. Ces vins se distinguent dans la région par leur fraîcheur, leur finesse et leur élégance.

Arômes & Saveurs

Robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez révèle des fruits jaunes mûrs comme la banane et la pêche, des agrumes et une touche de noix de coco. En bouche, le vin est rond avec des notes de toast et de vanille, équilibré par une belle fraîcheur.

Accords mets-vins

Servir entre 8 et 10 degrés Celsius.