Domaine Salmon - Pouilly Fumé Clos des Criots - 1.5L - 2023
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Plus d'informations sur Domaine Salmon Pouilly Fumé Clos des Criots Magnum Bouteille de 1,5 Litre
La famille Salmon cultive la vigne depuis six générations dans la région de Sancerre, principalement dans le célèbre village de Bué, dont les vins sont réputés dans le monde entier. Cette région abrite certains des vignobles les plus prestigieux au monde.
Climat & Terroir
Issu de raisins cultivés sur les coteaux de Pouilly-sur-Loire, ce vin provient d’un excellent vignoble de plus de 3 hectares.
Arômes & Saveurs
‘Clos des Criots’ présente une robe jaune paille aux reflets dorés. Ce Pouilly Fumé dévoile un bouquet complexe avec des arômes intenses de fleurs d’acacia, des notes minérales et une touche fumée, révélant le caractère de ce terroir exceptionnel. En bouche, des notes d’agrumes, notamment de pamplemousse, précèdent une finale rafraîchissante.
Accords mets-vins
Parfait avec des salades, du fromage de chèvre, des huîtres et des sushis. Fortement recommandé avec des asperges, des crustacés et des plats de poisson froids ou chauds.