Donnafugata - Mille e una Notte Limited Edition The Leopard - 0.75L - 2021

Plus d'informations sur Donnafugata Mille e una Notte Limited Edition The Leopard Bouteille de 0,75 Litre

Donnafugata est l’initiative d’une famille sicilienne passionnée qui a su imposer la Sicile sur la scène viticole mondiale grâce à un style unique. La philosophie de Donnafugata est d’être un véritable ambassadeur des vins italiens de qualité. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par la cinquième génération de la famille.

Vinification

Les raisins sont soigneusement sélectionnés à la main, tant dans les vignes qu’au chai, afin de ne conserver que les meilleurs fruits. La fermentation a lieu en cuves inox, suivie d’un élevage de 13 à 14 mois en fûts de chêne français neufs. Le vin est ensuite affiné en bouteille pendant au moins 24 mois.

Arômes & Saveurs

Mille e una Notte présente un bouquet raffiné avec des notes riches de baies mûres, de mûres et de prunes, accompagnées de subtiles touches balsamiques et épicées. En bouche, le vin est intense et complexe, avec des tanins veloutés et une finale exceptionnellement longue.

Accords mets-vins

Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rôties ou mijotées, comme le carré d’agneau, le ragoût de porc ou le tournedos. Il est conseillé de le carafer à l’avance pour en apprécier pleinement les arômes.

Le Saviez-vous ?

• Mille e una Notte signifie « Mille et une nuits », en référence aux célèbres contes orientaux. L’étiquette représente le palais où la reine Marie-Caroline trouva refuge après avoir fui Naples.
• Cette édition spéciale associe la créativité innovante de Donnafugata à une histoire intemporelle : Le Guépard, mise en scène dans la série Netflix. Le vin invite à un voyage sensoriel à travers les facettes les plus raffinées et intrigantes de la Sicile – dans la série comme dans le verre.