Frankland Estate - Isolation Ridge Chardonnay - 0.75L - 2022

Plus d'informations sur Frankland Estate Isolation Ridge Chardonnay Bouteille de 0,75 Litre

Frankland Estate produit tous ses vins en petites quantités, avec une attention minutieuse aux détails et à la finesse. Le résultat est une gamme de vins au caractère affirmé et à la forte personnalité.

La propriétaire, Judi Smith Cullam, a une passion particulière pour le Riesling. Pour elle, un verre rafraîchissant de Riesling pur après une longue journée est un véritable cadeau. Tandis que les kangourous bondissent au loin, le dîner est préparé uniquement avec des ingrédients locaux – la boutique la plus proche se trouve à une demi-heure de route. Son mari Barry et son fils Hunter travaillent à plein temps au domaine et partagent la même passion pour le vin.

Climat & Terroir

Frankland Estate est un charmant domaine familial situé dans le sud de l’Australie-Occidentale, à environ 300 kilomètres de Perth. Cette région est classée comme zone à climat frais. Comparé à des régions plus chaudes comme McLaren Vale, Barossa Valley ou Clare Valley, le climat y est nettement plus frais. Cela confère aux vins du sud-ouest australien plus de finesse et d’élégance. Les vins blancs conservent généralement une acidité vive, les rendant frais et équilibrés.

Un Chardonnay pur et fruité de la côte ouest australienne. Le nom Isolation Ridge fait référence au vignoble isolé où les raisins sont cultivés.

Vinification

Ces dernières années, Frankland Estate a mis l’accent sur les fruits frais et une influence boisée plus subtile, avec un résultat remarquable.

Arômes & Saveurs

Le vin présente une robe jaune pâle de corps moyen et offre une combinaison raffinée de fruits frais et élégants, avec une touche subtile de beurre. Un Chardonnay sophistiqué et frais qui, s’il venait de Bourgogne (style Puligny-Montrachet), coûterait au moins deux fois plus cher.

Le Saviez-vous ?

L’Isolation Ridge Chardonnay est désormais considéré comme un véritable classique, avec un public fidèle. Son style rappelle indéniablement les meilleurs blancs de Bourgogne.