Leeuwin Estate - Art Series Riesling - 0.75L - 2023

Plus d'informations sur Leeuwin Estate Art Series Riesling Bouteille de 0,75 Litre

Leeuwin Estate est un domaine viticole familial et l’un des cinq pionniers de la célèbre région de Margaret River en Australie-Occidentale. Deux générations travaillent en étroite collaboration avec une équipe d’œnologues hautement qualifiés pour produire des vins constamment classés parmi les meilleurs au monde.

En 1972, le légendaire vigneron de la Napa Valley, Robert Mondavi, a reconnu le potentiel du futur vignoble Leeuwin pour la production de vins haut de gamme. Il a offert son mentorat à Denis et Tricia Horgan dans la transformation de leur ferme bovine en ce qui allait devenir Leeuwin Estate.

Le domaine a sorti son premier millésime en 1979 et a attiré l’attention internationale lorsque Decanter Magazine a attribué sa plus haute recommandation au Chardonnay 'Art Series' 1981. Les distinctions internationales se sont rapidement enchaînées, établissant Leeuwin comme un domaine de premier plan.

Leeuwin Estate célèbre la combinaison unique de vin d’exception, de gastronomie, d’art et de musique. Le domaine dispose d’un restaurant primé, d’une cave et d’une galerie d’art. Il est également réputé pour ses concerts spectaculaires et attire des visiteurs du monde entier. Il s’agit de l’un des producteurs australiens les plus renommés pour les vins blancs et rouges.

Vinification

Les raisins sont récoltés mécaniquement la nuit et immédiatement pressés. Après séparation des lies grossières, le moût est ensemencé avec des levures pures et fermenté en cuves inox sous température contrôlée. Après fermentation, le vin est clarifié, stabilisé à froid et mis en bouteille sur place.

Arômes & Saveurs

Une belle couleur légèrement évoluée. Le bouquet révèle des arômes d’agrumes et de citron vert, accompagnés d’une minéralité élégante. Ces arômes se retrouvent clairement en bouche, avec une finale longue et persistante. La fraîcheur vive rend ce vin irrésistible et invite à une nouvelle gorgée.

Le Saviez-vous ?

L’étiquette change chaque année et présente une œuvre d’art australienne différente. L’étiquette est une œuvre d’art, tout comme le vin lui-même.