Minuty - M de Minuty Rosé - 1.5L - 2025

Plus d'informations sur Minuty M de Minuty Rosé Magnum Bouteille de 1,5 Litre

Le Château Minuty appartient à la famille Matton-Farnet depuis plus de 80 ans. Ce domaine familial est situé dans le sud de la France, avec vue sur la presqu’île de Saint-Tropez. C’est l’un des rares domaines de la région à vendanger encore à la main.

Climat & Terroir

Le caractère naturel et décontracté de ce vin reflète son origine provençale. Les raisins sont sélectionnés avec soin dans différents terroirs de l’appellation, de la côte à l’arrière-pays et jusqu’à Sainte-Victoire. Les vignobles bénéficient d’un climat méditerranéen, idéal pour produire des rosés expressifs.

Vinification

Le millésime M offre un équilibre parfait entre fraîcheur et élégance. Il s’agit d’un assemblage de Grenache pour ses arômes raffinés, de Cinsault pour sa fraîcheur, de Syrah pour sa complexité et d’une touche de Tibouren pour ses notes délicates de fruits blancs. Jean-Etienne et François Matton ont créé un rosé qui capte toute l’intensité du jus, pour une expérience remarquable.

Arômes & Saveurs

Ce rosé séduit immédiatement par ses arômes intenses de baies épicées et de fruits tropicaux. En bouche, il est vif et léger, avec des notes épicées et herbacées rafraîchissantes.

Accords mets-vins

Minuty M est un vin polyvalent pour toutes les occasions. Servir frais entre 8 et 10 °C. Il accompagne parfaitement les olives, tapas, dips, crackers et chips de légumes. Idéal également avec des salades estivales comme la Caprese ou la Niçoise, ainsi que les fruits de mer tels que coquillages et crevettes.

Le Saviez-vous ?

Le design de la bouteille, créé par Monique Farnet dans les années 1960 et revisité en 2014, est devenu une icône dans toute la région.