Santa Alvara - Chardonnay Reserva - 0.75L - 2024

Plus d'informations sur Santa Alvara Chardonnay Reserva Bouteille de 0,75 Litre

Santa Alvara réunit le meilleur de la tradition viticole chilienne dans des vins accessibles, fruités et au caractère contemporain. Le domaine vise à produire des vins à la fois abordables et marqués par une expression pure du cépage et une structure élégante. Un véritable savoir-faire sans artifices. Dans la vallée centrale baignée de soleil, l'une des principales régions viticoles du Chili, les raisins sont cultivés avec soin et transformés en vins appréciés dans le monde entier. Les vignerons de Santa Alvara allient expérience et techniques modernes pour offrir un parfait équilibre entre qualité et prix.

Climat & Terroir

Les raisins de Chardonnay proviennent de la vallée centrale ensoleillée du Chili. Les sols alluviaux et le climat chaud permettent une maturation optimale, avec un bel équilibre entre acidité et richesse aromatique.

Vinification

Le vin est entièrement vinifié et élevé en fûts de chêne. Après fermentation, il vieillit pendant 9 mois dans un mélange de chêne français et américain, apportant une subtile onctuosité et des notes boisées raffinées.

Arômes & Saveurs

Jaune pâle aux reflets verts. Le nez révèle des arômes fruités de citron, citron vert, melon et ananas, complétés par des notes élégantes de vanille et de pain grillé. En bouche, il est juteux et légèrement crémeux, avec une finale pleine et fraîche.

Accords mets-vins

Parfait avec des salades fraîches, des plats de poisson ou en apéritif raffiné. Servir entre 10 et 12°C.

Le Saviez-vous ?

Ce Chardonnay élevé en fût est reconnu pour son excellent rapport qualité-prix et figure parmi les meilleurs de sa catégorie.