South Emotion - Viognier Réserve - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur South Emotion Viognier Réserve Bouteille de 0,75 Litre
South Emotion est une marque de vin issue de Les Vignerons du Narbonnais, une coopérative fondée en 1936 à Ouveillan, près de Narbonne. Cette coopérative regroupe 330 membres et exploite plus de 2.500 hectares de vignobles dans la région du Languedoc. South Emotion propose une gamme variée de vins, incluant des assemblages comme GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre) et des cépages tels que Viognier, Marselan et Vermentino. Ces vins se distinguent par leurs saveurs riches et reflètent le terroir du sud de la France.
South Emotion Viognier provient du Pays d’Oc, en France. Le cépage Viognier, originaire de la vallée du Rhône, s’épanouit également dans le sud de la France. Pour ce vin, les meilleures grappes de Viognier sont récoltées à la main dans des vignobles soigneusement sélectionnés. Après la récolte, les raisins sont pressés et fermentés, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois.
Arômes & Saveurs
Ce Viognier dévoile des arômes de fruits jaunes mûrs, des notes florales et une touche de chêne. En bouche, il offre un bel équilibre entre fruité, onctuosité et fraîcheur, avec une finale ronde.
Accords mets-vins
South Emotion Viognier est délicieux seul, mais accompagne également très bien une planche apéritive, des currys, du poisson blanc ou des viandes blanches.