Suffrene - Bandol Rosé - 0.75L - 2025

Plus d'informations sur Suffrene Bandol Rosé Bouteille de 0,75 Litre

Cédric Gravier, vigneron dynamique et curieux, produit des vins de Bandol sous le nom La Suffrène depuis 1996. Il maîtrise parfaitement la vinification et privilégie un processus aussi naturel que possible.

Climat & Terroir

Tous les vins proviennent de vieilles vignes, la famille cultivant des raisins depuis longtemps pour d'autres producteurs. La Suffrène est située juste derrière la côte, ce qui complique la culture biologique. Le domaine s'étend sur 49 hectares avec des sols très variés. Les vins sont sincères et purs, offrant une grande qualité à des prix très raisonnables pour cette appellation.

Arômes & Saveurs

Robe rose saumon. Nez de citron frais et de fruits à noyau mûrs, avec des notes florales et herbacées. En bouche, le vin est plein et intense, équilibré par une belle acidité. Les arômes floraux persistent en finale.

Accords mets-vins

Les vins blancs et rosés sont agréables à l’apéritif, mais révèlent une belle puissance lorsqu’ils accompagnent un repas.

Le Saviez-vous ?

Depuis des années, Cédric évite l’utilisation de produits phytosanitaires conventionnels. Il ne souhaite pas être certifié afin de conserver la possibilité d’utiliser occasionnellement des traitements conventionnels lors d’années exceptionnellement pluvieuses. Cependant, à mesure que les vignes deviennent plus saines grâce aux pratiques biologiques, leur résistance augmente, réduisant ainsi le besoin de tels traitements.