Terres Secrètes - Saint-Véran Les Préludes - 0.75L - 2023
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Plus d'informations sur Terres Secrètes Saint-Véran Les Préludes Bouteille de 0,75 Litre
Fondée en 2007 par la fusion des coopératives de Prissé, Solutré et Verzé, Vignerons Associés est devenue une spécialiste des vins du Mâconnais, tels que Mâcon, Mâcon-Verzé, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. Les vignerons, souvent originaires de la région et issus du monde viticole, entretiennent des liens étroits et réguliers avec les producteurs affiliés. Grâce à des investissements dans une cave moderne, ils produisent des vins qui rivalisent avec ceux des grandes propriétés privées. La gamme Terre Incognita représente le sommet de leur collection.
Arômes & Saveurs
Ce Saint-Véran à la robe dorée dévoile un bouquet expressif de fruits (pêche, poire, agrumes) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). Avec le temps, il évolue vers des arômes de fruits secs, de noisette et de fleurs séchées. En bouche, il est riche et crémeux, tout en finesse et en fraîcheur élégante.
Accords mets-vins
Un vin polyvalent, idéal pour un déjeuner savoureux, un apéritif festif ou un dîner raffiné. Il accompagne parfaitement le homard grillé, le porc en sauce crémeuse, l’avocat aux crevettes, les plats de volaille à la crème, le risotto aux champignons et les pâtes aux fruits de mer.