Tormaresca - Neprica Primitivo en Boîte Cadeau - 1.5L - 2024
- Plus de 11 000 vins
- Livraison gratuite à partir de 199 € (12,95 € à partir de 100 €)
- Les clients notent Bovino 9,4/10 sur plus de 4 417 avis
- Commande à partir de 1 bouteille
- Service client
Plus d'informations sur Tormaresca Neprica Primitivo en Boîte Cadeau Magnum Bouteille de 1,5 Litre
Climat & Terroir
La Masseria Maìme est située dans l’une des plus belles régions du nord du Salento, près de la ville de San Pietro Vernotico, dans la province de Brindisi. Le domaine s’étend le long de la côte et offre un paysage unique de vignobles entourés de forêts et de pinèdes qui s’étendent jusqu’à la mer. Les cépages les plus plantés sont le Negroamaro, le Primitivo, le Syrah, le Cabernet et le Chardonnay.
Vinification
Les raisins ont été égrappés, pressés et transférés dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation alcoolique a eu lieu pendant 8 à 10 jours à une température ne dépassant pas 26 °C. La fermentation malolactique a été achevée au début de l’hiver. Le vin a ensuite vieilli environ 8 mois en cuves inox, suivis de 4 mois supplémentaires en bouteille.
Arômes & Saveurs
Ce vin présente une couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et de cerises noires, accompagnés de notes de fruits confits et de réglisse. En bouche, il est souple, avec des tanins ronds et structurés et une finale agréablement fruitée.
Le Saviez-vous ?
Neprica est un acronyme faisant référence aux trois cépages utilisés pour élaborer le vin : NEgroamaro, PRImitivo et CAbernet Sauvignon. Produit pour la première fois il y a 20 ans au début de l’aventure Tormaresca, il est aujourd’hui l’un des vins les plus emblématiques du domaine. Neprica comprend désormais une gamme de trois vins de cépage.