Villa AIX - Côteaux Aix en Provence Rosé - 0.75L - 2025
- Plus de 11 000 vins
- Livraison gratuite à partir de 199 € (12,95 € à partir de 100 €)
- Les clients notent Bovino 9,4/10 sur plus de 4 417 avis
- Commande à partir de 1 bouteille
- Service client
Plus d'informations sur Villa AIX Côteaux Aix en Provence Rosé Bouteille de 0,75 Litre
À seulement une heure de route de la Côte d’Azur se trouve ce magnifique domaine de 350 ans, niché au cœur des collines ondulantes, des forêts étendues et du cœur verdoyant de la Provence. Les vignobles y sont cultivés avec le plus grand soin, produisant des rosés raffinés et pleins de caractère.
Climat & Terroir
Les vignes poussent sur des sols argileux et schisteux, offrant un bel équilibre entre fruité et minéralité.
Vinification
Le rosé de Provence est peut-être le style de rosé le plus emblématique au monde. Villa AIX Rosé est élaboré à partir de 60 % de Grenache, 35 % de Cinsault et 5 % de Syrah. Les raisins sont récoltés tôt le matin pour préserver toute leur fraîcheur. Après une courte macération pelliculaire – qui donne au vin sa teinte rose pâle caractéristique – suit un pressurage doux et une vinification en cuves inox.
Arômes & Saveurs
Robe rose pâle, avec des arômes délicats de pêche blanche et de fleurs. En bouche, le vin est frais et juteux, avec une acidité vive et une texture soyeuse. La finale est élégante et fruitée.
Accords mets-vins
Parfait avec de la charcuterie, des crevettes ou une salade estivale de pastèque, feta et menthe.