Dürnberg - Alte Reben Grüner Veltliner - 0.75L - 2022

Plus d'informations sur Weingut Dürnberg Alte Reben Grüner Veltliner Bouteille de 0,75 Litre

Weingut Dürnberg est situé dans la ville traditionnelle de Falkenstein, au cœur historique du Weinviertel, en Autriche. Ce domaine viticole de premier plan se concentre sur la durabilité et produit des vins autrichiens de qualité, reconnus pour leur complexité, leur équilibre, leur expression aromatique et leur style rafraîchissant. Fort d'une histoire remontant au début du XVIIe siècle, Weingut Dürnberg est profondément enraciné dans la tradition et le patrimoine, tout en incarnant l'artisanat et l'innovation.

Christoph Körner est un vigneron passionné qui se consacre entièrement au développement des vignobles et à la vinification. Matthias Marchesani agit comme ambassadeur mondial de Dürnberg, organise des dégustations et partage ses connaissances sur les vins et leur caractère unique. Georg Klein gère les aspects financiers et économiques, et est à l'origine des stratégies marketing modernes et des idées novatrices. Bien que leurs visions diffèrent parfois, ils trouvent toujours un consensus – souvent autour d'une bouteille de Rabenstein.

Climat & Terroir

Weingut Dürnberg se situe à Falkenstein, à environ 70 kilomètres au nord de Vienne, dans une région aux étés chauds et aux hivers froids. Combiné à l'altitude élevée des vignobles, cela favorise une maturation optimale des raisins et le développement d'arômes concentrés.

Le Grüner Veltliner classique issu de vignes âgées de 25 ans.

Arômes & Saveurs

Notes raffinées de pamplemousse et de tabac, avec des épices poivrées et des accents minéraux prononcés. Juteux, structuré et d'une profondeur remarquable.

Accords mets-vins

Recommandé avec la cuisine autrichienne traditionnelle, ainsi qu'avec des plats de poisson et de volaille.

Le Saviez-vous ?

Les vins de Dürnberg sont entièrement végétaliens et le domaine est en transition vers la viticulture biologique. À partir du millésime 2024, tous les vins seront officiellement certifiés biologiques.