Altùris - Pinot Nero - 0.75L - 2024
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Plus d’informations sur Azienda Agricola Altùris Pinot Nero bouteille de 0,75 litre
Issu à 100% de Pinot Nero, ce vin offre un arôme subtil et délicat de fruits rouges et de framboises. En bouche, il est très doux, avec un bel équilibre, de la richesse et de l’élégance.
Climat & Terroir
Situés à l’extrême nord-est de l’Italie, près de Venise et à la frontière avec l’Autriche et la Slovénie, les vignobles d’Altùris bénéficient d’un microclimat unique. Les Alpes Juliennes protègent les vignes des vents froids du nord, tandis que les brises de la mer Adriatique adoucissent le climat. Ces conditions sont idéales pour produire des vins de haute qualité.
Vinification
Les raisins sont récoltés en septembre. La fermentation se déroule à température contrôlée, suivie d’un élevage en cuves de ciment.
Arôme & Goût
Le vin présente des notes délicates de fruits rouges et de framboises. La bouche est soyeuse, équilibrée et élégante, avec une texture riche.
Suggestion de Service
Un vin rouge polyvalent, parfait avec des pâtes rustiques, viandes blanches ou fromages à maturation moyenne.