Barista - Pinotage - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Barista Pinotage bouteille de 0,75 litre
Arômes & Saveurs
Un Pinotage intense à tous points de vue. Robe rouge foncé profond, avec des arômes expressifs et riches de café et de chocolat, des notes terreuses complétées par des fruits vifs comme la mûre, la prune et la cerise Maraschino. Une touche de vanille apporte de la complexité. En bouche, il est puissant et généreux, avec des tanins doux et soyeux et une légère amertume en finale.
Accords mets-vins
Délicieux seul, mais aussi excellent à table. Parfait avec des plats fumés comme le pulled pork ou le canard fumé. S’accorde aussi avec la cuisine méditerranéenne aux poivrons et aubergines, la cuisine bistrot française rustique ou les classiques italiens comme la pizza et les lasagnes. Il accompagne aussi très bien un curry épicé. L’accord incontournable reste un braai sud-africain traditionnel.