Bilancia - Syrah La Collina - 0.75L - 2020
Numéro de l'article 121-994
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Région viticole
Hawke’s Bay
Contenance
750
Teneur en alcool
13.5
Cépage
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2020
Couleur du vin
Rouge
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Plus d'informations sur Bilancia Syrah La Collina Bouteille de 0,75 Litre
Climat & Terroir
Hawke’s Bay offre un climat idéal pour la Syrah, notamment sur les coteaux. Les journées chaudes et les nuits fraîches favorisent une maturation optimale et une belle complexité aromatique.
Vinification
La fermentation s’est déroulée en cuves ouvertes avec des grappes entières. Une fois sec, le vin a été pressé puis élevé en barriques pour une intégration harmonieuse.
Arômes & Saveurs
Ce Syrah révèle des notes épicées, de mûre et de fruits rouges. La bouche est structurée, longue, avec des tanins veloutés et une belle aptitude au vieillissement.
Accords mets-vins
Parfait avec des viandes rôties, du gibier ou des fromages affinés.
Le Saviez-vous ?
Une dégustation verticale de tous les millésimes de La Collina depuis 2002 a démontré l’excellente longévité de ce vin.