Más Que Vinos - Ercavio Rosado - 0.75L - 2023
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Plus d'informations sur Más Que Vinos Ercavio Rosado Bouteille de 0,75 Litre
Más Que Vinos a été fondé en 1999 par trois œnologues passionnés : l’Allemande Alexandra Schmedes et les Espagnols Gonzalo Rodriguez et Margarita Madrigal. Leur rencontre à Rioja, ainsi que leurs expériences internationales en Allemagne, Afrique du Sud, France, Italie et Espagne, les ont conduits à créer leur propre projet viticole.
Climat & Terroir
Le domaine est situé près de Dosbarrios, un village à environ 60 km à l’est de Tolède, où Gonzalo a grandi. La région abrite de vieux vignobles à fort potentiel. Le nom ‘Ercavio’ fait référence à une ancienne colonie romaine dans la région.
Arômes & Saveurs
Ce rosé présente une magnifique robe rose saumon. Le nez est estival et parfumé, avec des notes de fraise, de rhubarbe et de framboise mûre. En bouche, on retrouve des arômes de framboises fraîchement cueillies, de groseilles rouges, de fraises et de cerises.
Accords mets-vins
Un rosé espagnol raffiné, parfait pour une dégustation en terrasse ensoleillée.