Calmel & Joseph - Crémant de Limoux Brut Rosé - 0.75L
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Plus d'informations sur Calmel Joseph Crémant de Limoux Brut Rosé Bouteille de 0,75 Litre
Climat & Terroir
Le Crémant de Limoux Rosé provient du terroir plus frais de Limoux. Cette région offre des conditions idéales pour produire des rosés raffinés au style frais et élégant.
Vinification
Ce Crémant rosé subit une seconde fermentation en bouteille pendant 15 mois, ce qui lui confère une mousse fine et un profil aromatique complexe. Il est élaboré selon la méthode traditionnelle des vins rosés.
Arômes & Saveurs
Le Crémant de Limoux Rosé présente une belle robe rose cerise aux reflets vert pâle. Les bulles sont délicates et douces. Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs comme la fraise des bois et la framboise. En bouche, le vin est ample avec une fraîcheur délicate, des notes de confiture et de fruits exotiques. La finale longue et persistante en fait un vin festif, rafraîchissant et élégant.
Accords mets-vins
Ce Crémant rosé accompagne parfaitement le saumon poché, la salade de pastèque et, peut-être, une tarte française classique à la framboise.