Cantina Terlan - Sauvignon Winkl - 0.75L - 2025
Numéro de l'article 322-491
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Contenance
750
Teneur en alcool
13
Cépage
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2025
Couleur du vin
Blanc
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Plus d'informations sur Cantina Terlan Sauvignon Winkl
Un vin frais et expressif, aux arômes de fleur de sureau, de groseille à maquereau et d'agrumes, rehaussé par une acidité vive, une minéralité marquée et une finale longue et élégante.
Vinification
Les vendanges manuelles et la sélection des raisins sont suivies d'un pressurage doux et d'une clarification du moût par décantation naturelle des lies. La fermentation se déroule lentement à température contrôlée en cuves inox. Le vin élevé ensuite pendant 7 à 8 mois sur lies fines, en partie en cuves inox et en partie en grands fûts de bois.