Château la Gaffelière - Saint-Émilion Les Hauts de la Gaffelière - 0.75L - 2021
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Plus d'informations sur Château la Gaffelière Saint-Émilion Les Hauts de la Gaffelière Bouteille de 0,75 Litre
Les Hauts de la Gaffelière est une expression raffinée du savoir-faire et des standards de qualité élevés de la Maison Malet Roquefort. Ce vin reflète l'engagement et l'artisanat qui caractérisent la philosophie œnologique de la maison.
Climat & Terroir
Le vignoble repose sur un sol composé d'un mélange d'argile et de calcaire, apportant structure et minéralité au vin.
Vinification
La vinification est traditionnelle, réalisée en cuves inox à température contrôlée. La macération dure quatre semaines, suivie d'un élevage en barriques de chêne et en grands fûts de bois.
Arômes & Saveurs
Le bouquet révèle des arômes intenses de fruits rouges, de chocolat et de vanille. En bouche, le vin est pur et équilibré, soutenu par des tanins souples et une belle minéralité.