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Plus d'informations sur Colonjes Recortis Bouteille de 0,75 litre
Recortis est un vin rouge corsé au caractère sec. Il présente des arômes de fruits noirs et de cerises, soutenus par une légère note boisée.
Climat & Terroir
Le vin provient d'un sol limoneux riche en loess avec un enherbement durable.
Vinification
La fermentation a lieu en cuve. Le vin élevé ensuite pendant 8 mois dans différentes barriques de chêne.
Arômes & Saveurs
Recortis offre un style corsé et sec, avec des arômes de fruits noirs et de cerises, complétés par une discrète touche boisée.
Accords mets-vins
Ce vin accompagne bien des salades de pâtes riches ou des viandes grillées.
Le Saviez-vous ?
Servir à 18 °C et déguster dès maintenant ou dans les 10 prochaines années.
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