Domaine Faiveley - Montagny - 0.75L - 2023

Plus d'informations sur Domaine Faiveley Montagny Bouteille de 0,75 Litre

Ce vin présente une robe jaune clair aux reflets verts. Le nez révèle des arômes fruités de poire blanche, pomme rouge et citron, accompagnés de notes de fleurs blanches, de pain grillé et de silex. En bouche, il offre une structure tendue et une finale fraîche et aromatique.

Climat & Terroir

Montagny est l'appellation la plus méridionale de la Côte Chalonnaise, à la frontière du Mâconnais. Le sol est principalement composé de marne, ce qui confère une belle fraîcheur aux vignes de Chardonnay.

Vinification

Les raisins sont récoltés à la main puis pressés doucement à l'aide d'un pressoir pneumatique. L'élevage se fait en partie en cuves inox et en partie en fûts de chêne neufs, pour un équilibre harmonieux entre fraîcheur et notes mûres.

Arômes & Saveurs

Arômes de poire blanche, pomme rouge et citron, avec des touches de fleurs blanches, de pain grillé et de silex. La bouche est structurée, fraîche et aromatique.