Tenuta San Marco - Negroamaro - 0.75L - 2023
Numéro de l'article 321-226
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Région viticole
Salento
Contenance
750
Teneur en alcool
12
Cépage
Negroamaro
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2023
Couleur du vin
Rouge
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Plus d'informations sur Tenuta San Marco Negroamaro bouteille de 0,75 litre
Vin à la robe rouge rubis avec de légers reflets violets. Le nez révèle des arômes de fruits mûrs tels que la prune et la cerise. En bouche, ce Negroamaro est équilibré et agréable, avec une finale longue et persistante.
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves rotatives horizontales à température contrôlée entre 23–25°C pendant 10 jours.
Climat & Terroir
Le vignoble est planté à raison de 4 500 pieds par hectare. La récolte commence à la mi-septembre.
Accords mets-vins
Parfait avec des aubergines farcies, des tagliatelles à la bolognaise, des fromages affinés et de la charcuterie fraîche. Servir entre 18–20°C.
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