Vignobles Vellas - Cuvée Prestige Chardonnay Blend 52 - 0.75L - 2025
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Plus d'informations sur Vignobles Vellas Cuvée Prestige Chardonnay Blend 52
Intensité aromatique avec des notes de fruits blancs et de fruits exotiques, complétée par une touche de noix de coco. Un vin ample, avec d'élégantes notes de bois et des nuances de vanille en finale.
Climat & Terroir
Le terroir se situe dans la garrigue au nord de Montpellier, à environ 30 km de la côte méditerranéenne.
Vinification
La vinification s'effectue dans des conditions thermorégulées, avec un passage partiel en fûts.
Accords mets-vins
Ce vin s'accorde parfaitement avec le poisson, les crustacés et le fromage de chèvre.
Le Saviez-vous ?
Vignobles Vellas est une entreprise familiale qui a débuté il y a quatre générations au cœur du Languedoc. Les vignobles couvrent 120 hectares et sont répartis sur 8 terroirs. En plus de 5 vignobles propres, la gamme est complétée par des partenariats solides avec des vignerons du Languedoc, du Sud-Ouest, de la Vallée du Rhône et de la Provence. De cette manière, des vins de toutes les régions du sud de la France sont proposés. Le respect de la terre et de l'environnement est essentiel, c'est pourquoi la majorité des vignobles sont biologiques. Chez Vignobles Vellas, le travail dans les vignes est primordial afin de récolter des raisins sains à maturité optimale. Cela permet d'obtenir des vins rouges riches et fruités, concentrés et intenses, mais aussi des rosés et des blancs aromatiques et élégants.