Vinclair - Sparkling Sauvignon Blanc
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Plus d'informations sur Vinclair Sparkling Sauvignon Blanc
Vinclair Sauvignon Blanc Sparkling 0% est un effervescent sans alcool axé sur la fraîcheur et le plaisir de dégustation immédiat. Léger, vif et conçu pour les moments où vous souhaitez lever votre verre, mais sans alcool.
Arômes & Saveurs
Le nez révèle des notes fraîches d'agrumes, de fruits blancs et de légères touches exotiques. La bouche est fruitée et rafraîchissante, avec une attaque vive et une rondeur souple qui reste bien équilibrée. La structure est fluide et légère, portée par de fines bulles dynamiques. La finale est fraîche et ludique, avec un caractère désaltérant qui persiste.
Vinification
Cet effervescent sans alcool est élaboré à partir de Sauvignon Blanc de la Loire. Après la vinification, l'alcool est retiré avec précaution selon une méthode douce à basse température, afin de préserver les arômes et la structure. Le vin est ensuite reconstruit avec ses composants aromatiques et enrichi en gaz carbonique pour créer un style effervescent frais et équilibré.
Accords mets-vins
Vinclair Sauvignon Blanc Sparkling 0% est un apéritif idéal et s'accorde parfaitement avec des bouchées légères, des salades fraîches ou des fruits de mer.