Cantina Sampietrana - Centoare Negroamaro - 0.75L - 2023

Plus d'informations sur Cantina Sampietrana Centoare Negroamaro Bouteille de 0,75 Litre

Fondée en 1952, Cantina Sampietrana incarne une histoire de tradition, de passion et de lien profond avec la terre. Le bâtiment authentique de la cave, avec ses caves pleines de charme, est toujours situé dans le centre historique de San Pietro Vernotico, une charmante ville entre Brindisi et Lecce, dans les Pouilles. Ce lieu, situé le long d'une ligne ferroviaire autrefois utilisée pour transporter le vin vers le nord de l'Italie et le reste de l'Europe, est chargé d'histoire. Aujourd'hui, Cantina Sampietrana propose une gamme considérablement élargie et est reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses vins.

Climat & Terroir

Le Salento, situé dans le « talon de l’Italie », est la partie la plus méridionale de la région viticole des Pouilles. Cette région est considérée comme le berceau du cépage Negroamaro, cultivé ici depuis plus de 1 500 ans. Bien que l’origine exacte de ce cépage soit inconnue, on pense que ce sont les colons grecs qui l’ont introduit dans la région.

Arômes & Saveurs

Ce vin rouge charnu à la robe profonde offre un bouquet séduisant de fruits noirs mûrs, de bois de cèdre et de nuances épicées subtiles. En bouche, il est ample et charnu, avec une élégance raffinée et une finale longue et juteuse. Il n’a pas été élevé en fût de chêne afin de préserver son caractère frais et léger.

Accords mets-vins

Un excellent vin à déguster aussi bien au repas qu’en dehors.