Algazarra - Alentejano Tinta Reserva
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Plus d'informations sur Algazarra Alentejano Tinta Reserva
Algazarra provient de l'Alentejo et présente un style généreux, avec des fruits noirs mûrs et un caractère gorgé de soleil. Le vin est intense, ample et complexe, tout en restant agréablement accessible.
Climat & Terroir
Ce vin provient de la région de l'Alentejo, où les conditions chaudes contribuent à un style riche et expressif.
Vinification
Algazarra est un assemblage de Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet et Tinta Roriz. Le résultat est un vin doté d'une grande richesse fruitée, de profondeur et de structure.
Arômes & Saveurs
Les fruits noirs mûrs, les fruits confits, le café, le tabac et le chocolat noir ressortent nettement. La finale est longue, crémeuse et pleine de caractère, avec des tanins souples mais présents.
Accords mets-vins
Ce vin accompagne bien le bœuf grillé ou rôti, comme la bavette ou l'entrecôte, les ragoûts d'agneau épicés et le barbecue ibérique. Il s'accorde aussi très bien avec des fromages à pâte dure affinés, comme un cheddar vieux ou un Manchego avec compote.
Le Saviez-vous ?
Le nom Algazarra, associé à l'étiquette joyeuse, évoque une ambiance portugaise festive. Casa Santos Lima est une entreprise familiale depuis le XIXe siècle et compte aujourd'hui parmi les plus grands exportateurs portugais, reconnue pour sa qualité régulière à des prix attractifs.