Château de Beauregard - Joseph Burrier Fleurie Poncie - 0.75L - 2024

Plus d'informations sur Château de Beauregard Joseph Burrier Fleurie Poncie Bouteille de 0,75 Litre

La Maison Joseph Burrier perpétue la tradition d'une famille présente dans les vignobles de la Bourgogne méridionale depuis plus de cinq siècles. Aujourd'hui, elle est l'une des principales exploitations familiales des régions viticoles du Mâconnais et du Beaujolais.

Climat & Terroir

Fleurie est considéré comme le plus complet et le plus élégant des dix Crus du Beaujolais. Les 5 hectares de vignes de Fleurie du Château de Beauregard sont situés sur les pentes élevées du hameau de Poncié, l’un des Climats historiques de l’appellation. Ces pentes escarpées, situées entre 300 et 400 mètres d’altitude, reposent sur des sols riches en granite, composés de roches altérées à l’aspect sableux, riches en silice et en oxyde de fer, formant un terroir exceptionnel.

Vinification

50 % de la cuvée est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne, le reste en cuves inox.

Arômes & Saveurs

Les sols sableux et riches en granite apportent une grande élégance au vin. Le profil aromatique mêle des notes florales, fruitées et épicées. En bouche, le vin est complexe et intense, avec une texture souple et sans dureté.

Accords mets-vins

Parfait avec de l’agneau, des viandes blanches et de la volaille en sauces crémeuses, ainsi qu’avec du saucisson de Lyon et de la charcuterie bourguignonne.