Domaines Ott - By Ott - 0.75L - 2025
- Plus de 11 000 vins
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- Les clients notent Bovino 9,4/10 sur plus de 4 417 avis
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Plus d'informations sur Domaines Ott By Ott Bouteille de 0,75 Litre
L’histoire de Domaines Ott commence en 1896 avec Marcel Ott. Plus de 120 ans plus tard, le domaine regroupe trois propriétés prestigieuses situées dans deux grandes régions viticoles : AOC Côtes de Provence et AOC Bandol. En 2004, les domaines ont intégré le célèbre groupe Louis Roederer, synonyme de vins français raffinés. Aujourd’hui, Domaines Ott est dirigé par Jean-François et Christian Ott, descendants du fondateur. L’expertise de quatre générations de vignerons, alliée à des méthodes de production innovantes et à des installations modernes, permet aux cousins Ott et à leur équipe de créer des conditions idéales pour la viticulture. Leur engagement et leur soin dans les vignes garantissent aux vins de Domaines Ott un caractère unique et une réputation mondiale.
Vinification
Le vin est vinifié et mis en bouteille dans la cave moderne du Château de Selle, où un espace dédié est réservé à la production de ce rosé. L’ensemble du processus, de l’assemblage au stockage, est rigoureusement contrôlé pour assurer une qualité parfaite et constante.
Arômes & Saveurs
La robe est rose pastel avec de subtils reflets bois de rose. Le nez est frais et raffiné, avec des arômes de fruits rouges, d’agrumes et de fleurs sauvages. En bouche, le vin révèle un caractère fruité et généreux avec une texture soyeuse. Des notes fraîches d’écorce d’agrumes accompagnent une finale élégante et persistante. Un rosé remarquable, fidèle au style distinctif de Domaines Ott.