Colonjes - Circulé Clairet

Plus d'informations sur Colonjes Circulé Clairet

Colonjes Circulé Clairet est un vin rouge biologique élaboré dans le style d'un clairet. Le vin est souple en bouche et offre des arômes de mûre, de fraise et une légère touche de vanille.

Climat & Terroir

Le vin provient d'un sol limoneux et légèrement argileux avec un enherbement durable, ce qui contribue à un profil équilibré et expressif.

Vinification

La fermentation a lieu à température fraîche en fûts de chêne français. Le vin élève ensuite en chêne français.

Arômes & Saveurs

Ce vin associe des notes de fruits rouges mûrs, de fraise fraîche et une subtile touche de vanille. Le style est souple et accessible.

Accords mets-vins

Colonjes Circulé Clairet accompagne bien les volailles grillées, les plats de viande légers et les préparations végétariennes raffinées.

Le Saviez-vous ?

Le style clairet est reconnu pour son équilibre élégant entre la fraîcheur d'un rosé et la structure d'un vin rouge.