Katarzyna - Mezzek Cabernet Sauvignon Mavrud - 0.75L - 2023

Plus d'informations sur Katarzyna Mezzek Cabernet Sauvignon Mavrud bouteille de 0,75 litre

Le magnifique domaine Katarzyna est situé dans la vallée de Thrace, au sud-est de la Bulgarie. Bien que la Bulgarie ne soit pas immédiatement associée aux vins raffinés, ce domaine prouve le contraire depuis plus de 15 ans. Les vins obtiennent de très bonnes notes lors de concours internationaux et sont reconnus pour leur caractère et leur élégance.

Fondé en 2002, le domaine a fortement investi dans des installations modernes équipées des meilleures technologies. Les vignobles sont répartis dans des vallées offrant un terroir unique. Le climat est principalement méditerranéen avec une brise rafraîchissante, permettant une maturation lente et une plus grande complexité aromatique.

La vinification est assurée par les talentueux frères jumeaux Ivan et Scilen Kisiov. Le résultat est une gamme de vins impressionnante, avec de l'âme, de la finesse et une expression claire du terroir.