Suffrene - Bandol Rouge - 0.75L - 2021

Plus d'informations sur Suffrene Bandol Rouge Bouteille de 0,75 Litre

Depuis 1996, le vigneron Cédric Gravier produit des vins de Bandol sous le nom de La Suffrène. Dynamique et curieux, il privilégie un processus de vinification aussi naturel que possible.

Climat & Terroir

Les vins sont issus de vieilles vignes, la famille cultivant des raisins pour d'autres producteurs depuis de nombreuses années. Situé juste derrière la côte, La Suffrène rencontre des difficultés pour travailler en bio. Le domaine s'étend sur 49 hectares avec des sols très variés. Les vins sont purs et sincères, offrant une grande qualité à des prix très raisonnables pour l'appellation.

Arômes & Saveurs

Robe rouge foncé profond. Arômes de fruits noirs (cassis), d'herbes sèches et d'iode. En bouche, le vin est complexe et intense, avec des tanins fermes et une longue finale marquée par des notes épicées.

Le Saviez-vous ?

Cédric a réussi pendant des années à éviter l'utilisation de pesticides conventionnels. Il ne souhaite pas obtenir de certification, afin de garder la possibilité d'utiliser des traitements conventionnels lors d'années très pluvieuses. Cependant, avec le temps, les vignes deviennent plus saines et plus résistantes, réduisant ainsi le besoin de tels traitements.